Tous les articles correspondant à #Agroalimentaire

L’agriculture, qui emploie 70% de la population active et représente 16% du PIB, devrait-elle craindre les très lucratifs hydrocarbures dont le pays a entamé la commercialisation? Le bon sens paysan soutient qu’un «pays bien nourri peut aspirer à d’autres richesses.»

Sur les 800.000 tonnes de mangues produites annuellement, le pays n’en exporte que seulement 11.000. Le reste est soit consommé en l’état soit perdu en raison d’une chaîne du froid défaillante. Une seule alternative s’offre alors au pays: la transformation locale qui commence à tracer son sillon.

Cosumar s’attend à une forte croissance de la production nationale de sucre blanc à 330.000 tonnes pour la campagne agricole 2024-2025. Le groupe annonce également le lancement des préparatifs pour la prochaine campagne, avec l’ambition de porter cette production à 600.000 tonnes en 2026.

Dans un communiqué, Lesieur Cristal annonce le renforcement de sa gouvernance avec deux nominations stratégiques au secrétariat général et à la direction des ressources humaines.

Alors que plusieurs secteurs peinent à maintenir leur niveau d’exportation, la bonne santé du secteur aéronautique constitue une lueur d’espoir pour l’économie marocaine. Cette performance témoigne du succès des politiques industrielles mises en place et de l’attractivité du pays en tant que plateforme de production et d’exportation pour l’industrie aéronautique mondiale. Cet article est une revue de presse tirée de Challenge.

Bien que réels, les efforts de transformation industrielle des produits agricoles locaux se heurtent à de nombreux écueils dont la faiblesse du réseau de distribution. En dépit de ce frein, le nombre d’unités de transformation agroalimentaire de type artisanal a crû de 26% pour les fruits et légumes et 39% en seulement quatre ans. L’unité Djemanguele en est un exemple édifiant.

Réunie ce mercredi 29 janvier, la 7ème Commission nationale des investissements a approuvé une vingtaine de projets, pour un montant total de 17,3 milliards de dirhams, avec la perspective de la création de près de 27.000 emplois.

Producteur d’ananas, de cacao, de café et de différentes cultures vivrières qui en font le grenier de l’Afrique centrale, le Cameroun peine pourtant à transformer ses produits de la terre généralement commercialisés à l’état frais. Un effort de transformation locale en est à ses débuts, illustré par des entreprises basées à Yaoundé et à Douala et qui opèrent dans la fabrication d’outils pour la transformation des produits agricoles, notamment les céréales.

Le fournisseur de produits de chimie de spécialité et d’additifs pour l’industrie agroalimentaire s’apprête à acquérir Chemical Partners Maghreb SA. Cette acquisition représente la troisième opération du genre pour le groupe. Une revue de presse tirée de Challenge.